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Kornbrennerei H. Warnecke



Kornbrennerei Warnecke in Bredenbeck

In der Ortsmitte von Bredenbeck liegt die Kornbrennerei Warnecke. Das seit 1826 bestehende Familienunternehmen f├╝hren heute Hans-Heinrich und Geertien Warnecke in der 4. Generation und f├╝hlen sich in besonderer Weise der Firmentradition verpflichtet. Noch heute wird der Bredenbecker Korn in alten Eichenholzf├Ąssern gelagert und erh├Ąlt dort seine Reife, Milde, Farbe und Geschmack.
In fr├╝herer Zeit war der Korn weniger ein Genussmittel als ein Energielieferant und wichtiges Lebensmittel.


F├╝r die Bergleute und Arbeiter in Bredenbecks Steinbr├╝chen und im Kalkwerk sowie die Wald- und Landarbeiter war ein bestimmtes Quantum Bredenbecker Korn fester Bestandteil des t├Ąglichen Nahrungsbedarfs.


Auf dem Hof der Kornbrennerei finden zahlreiche Veranstaltungen statt, die die Verkn├╝pfung mit dem Dorfleben lebendig halten. Einen Einblick in die Herstellung dieses traditionsreichen Produktes bekommt man nach telefonischer Voranmeldung bei einer Brennereif├╝hrung.

Kontakt:
Kornbrennerei H. Warnecke
Deisterstra├če 4 30974 Wennigsen / Bredenbeck

Telefon: (05109) 62 32
Email:  info(at)kornbrennerei-warnecke.de
Internet:  www.kornbrennerei-warnecke.de

├ľffnungszeiten:
Mo - Sa 9.00 bis 13.00 Uhr
Fr auch 15.00  bis 18.00 Uhr